Berawal dari datangnya masa-masa nggak ada kerjaan alias pengangguran, saya yang memang hobi masak (walaupun gak terlalu bisa masak) akhirnya dapat titah untuk memasak dari mama hampir setiap pagi. Lumayan sih, daripada bengong nggak ada kerjaan dan emang dasarnya suka (suka makan apalagi :p), saya jadi bersemangat untuk mencoba resep-resep baru ataupun menciptakan resep kreasi saya sendiri. Kalo soal rasa, mmm, cuma yang udah mencicipi yang bisa ngasi komentar. Yang jelas, nggak hancur-hancur amat kok. Beneran. 
Dan beberapa hari lalu, jadilah saya mempraktekkan resep kreasi saya sendiri yang saya namai Steam-egg with sweet corn and meatball (pake bahasa inggris, biar gaya dikit gitu ). Kebetulan hari itu seorang famili dari keluarga mama, saya memanggilnya Mbak Titin, sedang menginap di rumah gara-gara libur lebaran. Saya dan Mbak saya sibuk di dapur, dia dengan masakan penuh bumbunya, saya dengan masakan acakadul dengan bumbu yang, asli, ngarang total. Saya ingat sekali waktu mbak saya bertanya, “Masak apa, gek in?” Dan saya cuma menjawab, “Yang ini masak capcay, kalo yang ini nggak tau apa namanya, pokoknya dimakan aja deh nanti.”
Bahan-bahan masakannya antara lain, dua jagung manis berukuran kecil (dipisahkan dari hatinya), bakso yang diiris tipis (bisa pakai bakso ikan, ayam, dll), bawang bombai dan bawang merah diiris tipis, daun bawang, tomat diiris tipis, empat butir telur, bawang putih yang dicincang halus, keju parut, merica, garam, dan sedikit peyedap rasa.
Cara memasaknya simple banget, tumis cincangan bawang putih, disusul dg irisan bawang merah dan bawang bombai. Tunggu sampai bawang-bawangan itu agak layu, lalu masukkan jagung diikuti dengan irisan bakso dan daun bawang, juga tomat. Jangan lupa masukkan merica dan garam, kemudian masak sampai berbau harum, nggak perlu sampai matang. Next step, angkat tumisan, letakkan di mangkuk, kemudian masukkan empat butir telur. Tambahkan sedikit penyedap rasa kemudian kocok merata. Siapkan loyang tahan panas, lapisi dengan minyak atau margarin, lalu tuangkan adonan ke dalamnya. Taburi keju parut di atasnya, kemudian siap disteam hingga matang. Taraaaaa, steam-egg with sweet corn and meatball siap disantap.Kalau kata mbak saya, lebih mantap disantap dengan tambahan saus sambal sebagai pelengkap 
